Popis
Tyčinky škorice, často označované ako brká, sú duté zvinuté kúsky kôry stromov s dĺžkou 7 až 10 centimetrov. Povrch palice je červenohnedý a drsný na dotyk. Vo vnútri majú tyčinky škorice tmavší, sivohnedý odtieň s hladkou a púdrovou textúrou. Konce kôry sa krútia dovnútra a pripomínajú hustý zvitok. Hrúbka zvinutej kôry sa môže pohybovať od 5 do 10 milimetrov, čo spôsobuje, že tyčinky sa ťažko lámu a brúsia. Tyčinky škorice majú drevitú, zemitú a korenistú vôňu, ktorá môže páliť v nose. Ich chuť je jemne sladká a drevitá, s jemne horkastými podtónmi a teplou korenistosťou.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.